Qual a diferença entre porcelana dura e porcelana óssea: diferença em resistência, finura e preço

A porcelana tem uma longa história e há muito é considerada um item de luxo. Muitas vezes é comprado por colecionadores. E que prazer comer e beber em pratos de porcelana - lindos, seguros e sem idade. Os produtos quase sempre são caros, por isso muita gente se interessa em saber qual porcelana é melhor, osso ou porcelana dura? Para não se enganar na escolha, sugerimos que você conheça mais sobre o assunto e compare as características dos dois tipos.

O que é porcelana dura?

A porcelana é um tipo de cerâmica. Distingue-se pela alta resistência, resistência à água e transparência. Se você olhar para a luz, os produtos de porcelana parecem brilhar por dentro. Isto é especialmente perceptível em pequenas espessuras de parede. Além disso, o material difere no som. Se você bater levemente com uma vara de madeira, ele parece “cantar” - emite um som alto e claro.

A porcelana é geralmente dividida em dois grupos principais - dura e macia. A porcelana dura é durável. É menos poroso que macio e resistente a fissuras internas.

O material é obtido a partir de argila branca de alta qualidade (caulim), areia de quartzo e feldspato. Os produtos formados são queimados duas vezes em um forno a uma temperatura de 1400-1460 graus. Adquirem alta resistência e bela cor, mas permanecem frágeis.

A porcelana dura é:

• endurecido;
• osso.

Na fabricação de produtos de porcelana endurecida, são adicionados metais à mistura com caulim, o que aumenta a resistência.Esses talheres são considerados de elite e são usados ​​​​em restaurantes de alta classe.

Para referência. Além da macia e da dura, existe também a chamada “porcelana fria”. Não tem nada em comum com produtos cerâmicos, e é uma massa de modelar caseira composta por amido e cola PVA.

O que é porcelana de ossos?

O nome “osso” deve ser entendido literalmente. Esse tipo de porcelana é feito com adição de ossos de animais, principalmente bovinos. Os ossos são queimados, moídos em farinha e obtém-se cal.

A porcelana óssea contém de 30 a 50% de ossos queimados.

O aditivo torna o material especialmente durável. A cinza óssea preenche todos os poros e melhora o derretimento da mistura. Os produtos são muito leves, de paredes finas e requintados. A porcelana óssea é uma das mais valiosas. É adquirido para coleções e utilizado em recepções e banquetes do mais alto nível.

Fato interessante. A China é considerada o berço da porcelana. Mas a variedade óssea apareceu pela primeira vez na Inglaterra. Tentando descobrir a receita chinesa, o inglês Thomas Fry adicionou cinza de osso à mistura e descobriu que o material era mais resistente que o original. Sua ideia foi retomada por Joseph Spode. Foi assim que nasceu a moderna porcelana inglesa de osso, de paredes finas, que ainda hoje é muito valorizada.

Qual a diferença entre eles?

Apesar de os materiais pertencerem ao mesmo grupo, a diferença entre eles é colossal.

• Via de regra, as paredes dos produtos de porcelana são finas. Eles podem ser várias vezes mais finos que as paredes de porcelana dura comum.
• Com o mesmo tamanho, os utensílios de osso são mais leves.
• Se você olhar através das paredes finas da porcelana para a luz, poderá ver os contornos dos objetos.Ao contrário da porcelana óssea, a porcelana dura não pode ostentar tal transparência e lembra mais uma casca de ovo.

Comparação de prós e contras na tabela

A porcelana de osso e a porcelana dura são frequentemente comparadas na tentativa de determinar qual é a melhor. No entanto, as opiniões divergem sobre esta questão.

Os admiradores da porcelana dura destacam a brancura perfeita. Mas os fãs de sua contraparte óssea chamam a cor branca como a neve de mortal e notam a transparência, a magreza e a leveza dos utensílios de osso.

Sugerimos comparar suas características, prós e contras na tabela:

Qual é melhor escolher?

Pratos de vidro, faiança e cerâmica não podem ser comparados à porcelana nobre. Em todo o mundo é considerada a mais elitista e é um símbolo de riqueza que não está sujeito ao tempo e às tendências da moda. No entanto, nem todos podem comprar um conjunto caro, especialmente um colecionável.

Portanto, é correto escolher produtos de porcelana com base em sua capacidade e finalidade financeira:

• Você pode escolher qualquer conjunto para presente, mas os de osso de marcas confiáveis ​​​​são mais valorizados.
• Para o uso diário, é preferível adquirir talheres de porcelana dura na versão econômica. Mesmo pratos e xícaras de porcelana baratos são considerados muitas vezes mais prestigiosos do que os de cerâmica pesada e opaca.
• Em eventos especiais, é mais prestigioso usar porcelana dura de luxo, e para beber chá - um verdadeiro serviço de porcelana inglesa.

Perguntas e respostas

Como distinguir a porcelana verdadeira da falsa?

Para não se deparar com uma falsificação, você deve comprar produtos de porcelana em grandes lojas especializadas ou em revendedores oficiais que possuam toda a documentação necessária. Se um produto ósseo for selecionado, o teor de cinzas ósseas deve ser de pelo menos 30% (quanto maior, maior o preço). Neste caso, os documentos devem incluir a palavra “Bone”, que se traduz como “ossos” - “Royal Bone China”, “Fine Bone China” (bone china). Se a louça já tiver sido comprada, basta olhar a borda na parte inferior. Nos verdadeiros produtos de porcelana não é coberto com esmalte.

A porcelana pode ser lavada na máquina de lavar louça e usada no microondas?

Quase todos os pratos de porcelana modernos são adequados para uso no micro-ondas e na máquina de lavar louça. Para ter certeza disso, você precisa observar as marcações. A exceção são os produtos com pintura sobre o esmalte. Não coloque pratos com motivos dourados ou platinados no micro-ondas.

É um tanto errado julgar qual porcelana é melhor, dura ou óssea, sem conhecer a marca e a finalidade do produto. Os produtos ósseos costumam ser mais caros e são representados principalmente por jogos de chá e festivos e pratos colecionáveis. A porcelana dura é mais diversificada. Você pode escolher tanto um conjunto de pratos do dia a dia quanto um festivo.A escolha entre eles é individual e depende da situação financeira e do gosto.