Você deve lavar frutas com sabão? Há uma série de razões para isso
Admita, quem tem preguiça de lavar frutas e verduras com sabão? Aliás, esta medida não é uma medida “pura”, mas sim um procedimento muito necessário.
Você deve lavar frutas e vegetais com sabão: todos os argumentos são a favor
Lavar frutas e legumes é um processo óbvio, mas nem todas as donas de casa usam sabão para isso. "Para que?" - você pergunta.
Há muitos motivos para enxaguar seus produtos com mais cuidado, e não se trata apenas de sujeira comprada em loja:
- Você provavelmente já notou maçãs compradas em lojas, ou melhor, seu brilho não natural. Esse revestimento especial de cera, que protege as frutas da deterioração precoce, auxilia no transporte de países distantes. É lógico que essa placa não precise ser lavada apenas com água.
- As frutas são tratadas não apenas com cera, mas também com diversos produtos químicos para crescer, prolongar a vida útil e melhorar o sabor. É melhor que tudo isso não entre no corpo humano.
- Nas lojas e mercados, as frutas que ficam soltas não são tocadas por ninguém: tanto pelos vendedores quanto pelas pessoas que passam. E lembre-se também dos motores!
- De fato, há muita sujeira e poeira nas frutas, mas os mais perigosos são os microrganismos nocivos e as larvas de parasitas.
Aliás, pelo último motivo, é preciso lavar com sabão não só os produtos da loja, mas também as inofensivas maçãs de jardim.
Como lavar adequadamente frutas e vegetais com sabão
Primeiro, escolha o sabonete certo. Leve roupas de bebê, sem corantes e fragrâncias, as mais simples e delicadas. A vantagem desse sabonete é que a barra não é cara em comparação com amostras perfumadas de elite.Outra opção é um sabonete líquido especial para lavar, que pode ser adquirido em lojas de ferragens.
Conselho da revista pure-fr.htgetrid.com: se você tem medo de produtos químicos, descasque as cascas das maçãs e de outras frutas. Contém muitas substâncias úteis, mas podem ser sacrificadas em favor da segurança.
Conselho
Você pode remover a camada cerosa da fruta com mostarda ou mostarda em pó diluída em água.
Como lavar frutas e legumes, instruções:
- Despeje água morna em uma tigela funda e agradável às mãos.
- Prepare raspas de sabão usando um ralador ou faca. Bata a solução até formar espuma. Ou apenas esfregue bem a barra na água.
- Enxágue frutas e vegetais para remover grandes vestígios de sujeira e detritos.
- Coloque as frutas em uma tigela com água e sabão.
- Limpe tudo bem com as mãos ou com uma escova macia, principalmente se estiver lavando cascas porosas de frutas cítricas. Para uvas frágeis, basta molhar e enxaguar levemente à mão.
- Experimente usar bicarbonato de sódio em pó como abrasivo leve: basta esfregar na casca.
- Agora você precisa lavar o restante do sabão da fruta. Faça isso em água corrente por alguns minutos. Por conveniência, use uma peneira ou peneira.
- Além disso, você pode derramar água fervente sobre as frutas. A propósito, este método ajuda a remover a casca dos tomates de forma rápida e fácil.
- E mais uma dica: deixe frutas e vegetais de molho em água limpa e fria por pelo menos 1 hora: isso neutralizará nitratos e contaminantes externos.
Nem todo mundo quer abrir mão de vegetais e frutas. Portanto, escolha o menor dos dois males: lave bem as frutas processadas compradas em lojas com água e sabão. Lave até frutas com casca - banana, laranja, etc., pois a sujeira delas pode passar para as mãos e entrar no corpo.E além do sabão, as donas de casa usam soluções de refrigerante, sal e vinagre para limpar as frutas.