Como limpar rapidamente um caldeirão de ferro fundido ou alumínio?

O pilaf ou a carne cozida no fogo têm um sabor especial e único, mas depois desse cozimento, os pratos costumam ficar cobertos com uma camada de fuligem preta. Você pode lavar um caldeirão de alumínio da fuligem e remover vestígios de ferrugem do ferro fundido de várias maneiras simples, usando meios improvisados ​​​​e produtos químicos domésticos.

Cozinhando em um caldeirão ao ar livre

Livrar-se da gordura queimada

Para limpar completamente um caldeirão de ferro fundido e não estragar seu revestimento antiaderente, use um dos métodos comprovados que ajudaram mais de uma dona de casa.

Preparar:

  • água;
  • carbonato de sódio;
  • cola de silicato ou papelaria;
  • sal e bicarbonato de sódio.

Como limpar um caldeirão de ferro fundido de graxa e óleo, gastando o mínimo de esforço e tempo nisso? Siga as instruções passo a passo e não será difícil.

  1. Encha o recipiente queimado com água e dissolva 200 g de bicarbonato de sódio e sal.
  2. Leve ao fogo, ligue o fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas.
  3. Desligue e espere até que a água esfrie. Escorra o líquido, limpe o ferro fundido com detergente usando uma escova dura e lave com água quente.

Seque com uma toalha macia. Combine meia 1 colher de chá. proteína de frango com a mesma quantidade de óleo vegetal. Unte as paredes internas do caldeirão e leve ao forno por 30 minutos. Deixe esfriar e limpe as laterais do prato com um pedaço de papel guardanapo.

Conselho

O óleo ajudará a restaurar a camada antiaderente e a prevenir a ferrugem.Após este procedimento, o caldeirão não pode ser lavado com detergentes para não danificar o revestimento. Após preparar os alimentos, transfira-os para outra tigela, encha o caldeirão de ferro fundido com água quente e lave com uma esponja macia.

Durante a calcinação, abra uma janela ou ligue o exaustor para se livrar da fumaça que é inevitável com este método.

Vinagre e bicarbonato de sódio

Quando a comida do caldeirão estiver queimada, não deixe a limpeza para mais tarde. Transfira a comida para outro recipiente, lave o caldeirão e leve ao fogo. Despeje 3 colheres grandes de sal grosso dentro, encha com vinagre para que o fundo do caldeirão fique completamente coberto com líquido e ferva a mistura em fogo alto por 5 minutos. Em seguida, adicione meio copo de bicarbonato de sódio, mexa bem e reduza o fogo. Cozinhe no fogão por 10 a 15 minutos. Assim que o vinagre estiver quase fervendo, retire o caldeirão do fogo, deixe esfriar um pouco e lave a louça com água e uma escova. A gordura queimada se afastará rapidamente das paredes e o caldeirão ficará limpo.

Cola de silicato

Método de cola

Se o ferro fundido estiver coberto de manchas de fuligem causadas pelo fogo, elas podem ser removidas rapidamente com a preparação de uma solução especial.

Para limpar um caldeirão queimado, você precisará de uma panela grande. Despeje 10 litros de água, adicione 250 g de carbonato de sódio, 100 ml de silicato ou cola de escritório. Mexa bem e mergulhe o caldeirão no líquido para que fique completamente coberto com água. Leve ao fogo e cozinhe a panela no fogão por várias horas. Durante este tempo, a escuridão nas paredes da loiça irá clarear e a camada de fuligem ficará macia. Quando a água esfriar, retire o caldeirão de ferro fundido e remova quaisquer vestígios de fuligem com escova e pano.

Lave a louça com detergente, seque-a completamente e verá como fica limpa e brilhante.

Conselho

Se um caldeirão queimar muito durante uma caminhada, você não precisa levá-lo para casa assim. Limpe os depósitos de carbono no campo. Despeje a areia do rio em uma toalha, despeje um pouco de água no fundo do prato e esfregue bem as manchas. A fuligem fresca desaparecerá sem deixar vestígios e basta lavar o caldeirão de ferro fundido com água.

Caldeirão de ferro fundido limpo

Como combater a ferrugem?

Quando aparecem manchas de ferrugem no ferro fundido, água comum e vinagre ajudam. Misture-os em proporções iguais e despeje esse líquido na louça por meia hora. Retire o caldeirão e seque-o. Em seguida, combine 1 colher de sopa. eu. sal, óleo vegetal e limpe bem o ferro fundido com esta mistura, usando a parte dura de uma esponja de lavar louça. Traços que apareceram recentemente podem ser bem removidos usando este método.

Você pode lavar um caldeirão de ferro fundido da ferrugem com suco de batata. Corte o tubérculo ao meio, pincele as marcas vermelhas com um corte fresco e retire os restos com um guardanapo.

As manchas antigas precisam de um produto mais forte. Experimente usar o spray de limpeza de forno Easy Off.

  1. Trate com ele a superfície do caldeirão, coloque o recipiente em um saco plástico e amarre.
  2. Depois de uma hora, retire, limpe os vestígios de ferrugem com um pano e enxágue o caldeirão com água corrente.

Esse método elimina não apenas a ferrugem, mas também os depósitos de carbono, que começam a ser removidos com uma esponja comum.

Conselho

Ao usar produtos químicos, lembre-se de proteger as mãos com luvas de borracha e trabalhar em local bem ventilado.

Para evitar ferrugem, as panelas de ferro fundido devem ser armazenadas de maneira adequada. Limpe com uma toalha imediatamente após a lavagem e deixe em local seco. Não cubra com tampa durante o armazenamento. Esta é a principal causa da ferrugem.

Caldeirões de alumínio

Limpeza de panelas de alumínio

Não é difícil lavar um caldeirão de alumínio de depósitos de carbono e fuligem, pois sua superfície resiste facilmente ao tratamento com uma escova de metal duro. Não se esqueça que o alumínio não pode ser calcinado. Isso irá arruiná-lo completamente. Existem outros métodos que podem devolver os pratos a perfeitas condições.

Use sabão em pó. Amacia e remove eficazmente as manchas de gordura mais difíceis.

  1. Pegue uma barra de sabão e esfregue em um ralador. Dissolva as aparas em um balde com água, adicione 100 ml de cola PVA.
  2. Despeje o líquido em um recipiente largo, coloque um caldeirão de alumínio e cozinhe por pelo menos 2 horas.
  3. Esfrie a água, retire a louça e limpe-a com um pano.

Os depósitos de carbono amolecidos e a fuligem sairão bem em camadas. Este método é fácil de arrumar o caldeirão após inúmeras sessões de culinária ao ar livre.

Você pode lavar manchas de gordura queimada e fuligem de um caldeirão de uma maneira mais simples. Pegue uma bacia grande e funda, encha-a com água bem quente e dissolva 2 a 3 colheres de sopa de pó de limpeza nela. Adicione 2 colheres de sopa de Domestos universal e deixe o caldeirão de alumínio de molho na solução por 12 horas. Em seguida, retire, esfregue a fuligem e a fuligem com uma escova. Eles se afastarão instantaneamente das paredes externas e internas. Por fim, certifique-se de enxaguar a louça com água limpa e secar.

Caldeirões de alumínio e ferro fundido são fiéis assistentes de muitas donas de casa. Com uso cuidadoso e limpeza adequada, durarão muitos anos, deliciando os moradores com um belo aspecto brilhante e deliciosos alimentos aromáticos.

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