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Quantos minutos leva para cozinhar a cevada em saquinho: preparar o mingau de cevada de forma rápida e saborosa

Aqueles que planejam cozinhar cevada em sacos devem levar em conta que ela fica pronta rapidamente - em 20 a 50 minutos. Depois de quantos minutos pode ser consumido depende do método de cozimento. Você pode cozinhar o cereal em uma panela comum no fogão ou usar um micro-ondas ou panela elétrica para preparar o acompanhamento.

Quanto tempo leva para cozinhar a cevada em sacos?

A cevada deve ser cozida em sacos de cozinha durante cerca de meia hora. O cereal já vem pré-processado, portanto seu preparo leva um mínimo de tempo.

Cevada em sacos

O número exato de minutos está indicado na embalagem. Os fabricantes geralmente fornecem informações abrangentes na coluna “Método de preparação”. Além disso, os tempos de cozimento costumam ser listados na frente da caixa.

Diferentes fabricantes têm diferentes tempos de cozimento para cevada pérola em porções:

Fabricante Quantos minutos para cozinhar?
"Feira Selecionada" 30-35
"Uvelka" 40-45
"Agromestre" 30
"MAKFA" 50
"PROSTO" 40
Passim 40

Conselho. Se você tiver dúvidas sobre quanto tempo para cozinhar a cevada em porções, cozinhe até que o mingau inche e encha todo o saco. Isso será um sinal de que o acompanhamento está pronto.

Cevada pérola em um saco

Em uma panela no fogão

Ferver o cereal em uma panela no fogão é uma forma clássica de preparar o mingau de cevada pérola.

  1. Os fabricantes recomendam ferver cerca de 3 copos de água para cozinhar uma porção (sachê).
  2. Você precisa adicionar sal à água fervente.
  3. Em seguida, coloque nele o número necessário de porções. Nenhuma outra manipulação é necessária.
  4. Em seguida, o acompanhamento é cozido em fogo moderado. Não cubra a panela com tampa.

Quando cozido em uma panela no fogão, o mingau de cevada fica pronto em 30-50 minutos.

Cevadinha em saco, fervida no fogão em uma panela

O melhor é retirar o saquinho com o acompanhamento pronto com um garfo. Você precisa inseri-lo em um laço especial na parte superior. É importante segurá-lo sobre a panela por alguns segundos para permitir que a água escorra. A tampa de cozimento agora pode ser removida. Isso deve ser feito com cuidado para não se queimar.

Cevadinha em saco, fervida no fogão em uma panela 2

Microondas

A maneira mais rápida de cozinhar cevada pérola em porções é no micro-ondas. Depois de um terço de hora já está fumegando na mesa, seduzindo pelo seu aroma. Necessário:

  1. Ferva água (você pode usar uma chaleira)
  2. Coloque uma porção de cereal em uma tigela funda e resistente ao calor.
  3. Despeje água fervente o suficiente para que o cereal fique completamente coberto com água.
  4. Adicione sal.
  5. Cozinhe o mingau de cevada no micro-ondas na potência máxima por 20-25 minutos.

Mingau de cevada no microondas

Em uma panela elétrica

Você pode cozinhar cevada em um saco em uma panela elétrica. O tempo de cozimento no modo “Mingau” (“Grãos”) será:

  • 40 minutos se você derramar água fervente sobre o cereal ou colocar o saco em água fervente.
  • 50 minutos se o saco for colocado em água fria.

Não se esqueça de salgar a água, caso contrário o acompanhamento ficará sem graça.

Fervendo cevada em uma panela elétrica

Como cozinhar picles?

A cevadinha para picles é fervida em um recipiente separado até ficar macia. É adicionado à sopa 5 a 10 minutos antes de desligar o fogo. Você pode cozinhar a cevada em um saco no fogão, no micro-ondas ou na panela elétrica.Cereais cozidos em invólucro são bons porque não turvam o picles.

Conselho. Para melhor sabor, a cevada para picles é fervida em caldo de carne.

Perguntas e respostas

Qual a diferença entre cozinhar cevada pérola em um saco e cozinhar cereais em peso?

Cozinhar cevada em sacos de cozinha é muito mais conveniente do que a maneira usual. Em primeiro lugar, economiza tempo. Os cereais normais demoram mais de uma hora para cozinhar. É preciso separar, lavar, deixar de molho um pouco e depois, na hora de cozinhar, cuidar para que o mingau não grude no fundo e nas paredes do prato. Você precisa seguir rigorosamente o tempo de cozimento. Se você cozinhar demais a cevada pérola em peso, ela se transformará em uma massa semelhante a um purê. O mingau em saquinho não é digerido e fica quebradiço.

Qual é o gosto da cevada pérola em sacos?

Exatamente igual à cevada pérola de peso selecionado, preparada de acordo com todas as regras.

O mingau de cevada é muito saudável e saboroso se você cozinhá-lo corretamente, temperá-lo generosamente com manteiga e servi-lo com molho de carne, cogumelos ou outros aditivos. Muitas vezes é ignorado apenas porque não sabem cozinhar bem. A cevada em sacos é um acompanhamento ideal para donas de casa novatas. Não gruda, não queima e cozinha com rapidez e facilidade. Você pode cozinhar por cerca de meia hora, conforme indicado na embalagem, ou até que os grãos inchem e ocupem todo o espaço do saco de cozimento.

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