Como manter as gavetas da cozinha perfeitamente organizadas e não jogar nada fora

Vários dispositivos e produtos necessários ocupam mais o espaço do que gostaríamos. Para que a ordem reine verdadeiramente, é necessária uma organização competente do espaço!

Por onde começar?

Não aconselhamos desmontar todas as gavetas da cozinha de uma vez. A confusão que surge no processo irá rapidamente desencorajá-lo de se envolver em uma organização útil, mas meticulosa. Existe a possibilidade de que ao final do trabalho todos os itens sejam dobrados “de alguma forma”.

Esqueça o método de dobramento “de alguma forma” e “puro”. Cada item deve ter seu lugar especialmente designado nos armários.

É importante seguir as regras:

1. Os acessórios e produtos são mantidos próximos da superfície em que são utilizados. Panelas, panelas, cereais, temperos – junto ao fogão, detergentes e esponjas – junto à pia, etc.
2. Tudo o que é desnecessário desapareceu. Os equipamentos não utilizados ficam no mezanino (na dacha). É melhor levar os alimentos conservados para a despensa.
3. Quanto menos frequentemente, mais longe. Itens e produtos que são retirados das gavetas apenas “nos feriados” devem ser colocados no fundo do conjunto.
4. Organizadores, prateleiras e divisórias são tudo para nós. No mundo moderno é difícil viver sem esses ajudantes.Eles ajudam a organizar os diversos objetos que usamos hoje.

Dividimos o espaço da cozinha em zonas

Em primeiro lugar, você precisará de um plano para organizar o seu espaço. Você precisa dividir visualmente a cozinha em 5 zonas:

• produtos;
• lavando;
• placa;
• técnica;
• pequenas coisas úteis.

Trabalharemos em cada zona separadamente - descarregaremos e reconstruiremos. Esteja preparado para precisar de organizadores. Por falta de fundos, você mesmo pode fazê-los.

Área de produtos

Armazenamos sempre fora do frigorífico produtos como cereais, farinha, açúcar, sal, azeite, vinagre e especiarias. À primeira vista, a proteção da luz solar direta e da temperatura ambiente é tudo o que é necessário para manter o frescor. Mas não.

Para garantir que os alimentos não estraguem, não sejam afetados pelas traças e ocupem um espaço mínimo, você precisa fazer 3 coisas:

1. Livre-se da embalagem original. É muito diversificado e vazado. É simplesmente impossível exibir produtos em linhas ordenadas.
2. Equipe uma prateleira ou gaveta para guardar produtos. Deve estar a 0,5-1 m de superfícies quentes. Além disso, não se esqueça da proteção contra a luz. Se for uma prateleira, usamos recipientes escuros e à prova de luz para armazenamento.
3. Obtenha recipientes para armazenar cereais, temperos, farinha, chá, café e tudo mais. É ideal que seja de vidro e tenha formato quadrado. Isso economizará até 30% de espaço. Mas você também pode usar bandejas de comida comuns e até mesmo garrafas plásticas e potes de purê de bebê desnecessários.

Área da pia

Na próxima etapa, arrumamos as coisas na gaveta embaixo da pia e ao mesmo tempo perto dela. Aqui temos:

• produtos de limpeza e detergentes, “Anti-gordura”, outros produtos químicos domésticos;
• trapos e trapos, guardanapos, esponjas;
• escovas, escova;
• luvas de latex;
• lata de lixo e sacos de lixo.

Por conveniência, sugerimos fazer o seguinte:

1. Pendure um organizador na porta do armário.
2. Colete produtos químicos domésticos raramente usados ​​em uma bandeja ou balde e coloque-os embaixo da pia.

Esta é a aparência:

Esta área também inclui talheres e talheres. Mas, por conveniência, consideraremos isso separadamente.

Área de louças e talheres

A área mais confortável para guardar a louça é considerada um espaço a 0,5 m da pia ou da máquina de lavar louça. Para evitar que fique coberto de poeira, vale a pena equipá-lo com uma gaveta inferior ou um estojo horizontal com porta que abre para cima.

Organizadores especiais serão úteis para coletar gotejamentos de umidade e organizar talheres. Todos os tipos de prateleiras irão ajudá-lo a utilizar eficazmente todo o espaço da sua gaveta. Use bases para copos de vários níveis, encaixes com porta-garfos e colheres, estruturas suspensas para xícaras e canecas.

Se as gavetas estiverem todas ocupadas, você pode guardar os pratos em uma prateleira organizadora suspensa acima da pia. Não é muito higiênico, mas conveniente!

Área de laje

Os recipientes Gastronorm são colocados na área onde os alimentos são preparados diretamente. É muito conveniente usar o espaço sob o forno para guardar assadeiras e assadeiras:

Para panelas e panelas, fica reservada a gaveta de baixo mais próxima do fogão. Panelas com furos nas alças podem ser penduradas em ganchos internos. Se não houver furos, organizadores com divisórias e prateleiras embutidas virão em socorro.

Existem suportes especiais para tachos e panelas:

Outras opções possíveis:

Área de equipamentos e equipamentos auxiliares

Hoje, a maioria das famílias adquire todo tipo de equipamentos e equipamentos que facilitam o cozimento. Esse:

• bata;
• liquidificador;
• misturador;
• processador de alimentos;
• sanduicheira;
• ferro para waffles;
• torradeira;
• máquina de café;
• microondas;
• multi fogão;
• Chaleira elétrica;
• outro.

Às vezes ocupam um terço do espaço da cozinha. Os chefs profissionais aconselham não organizar os utensílios de forma caótica, mas sim recolhê-los em uma prateleira funcional, armário ou, na pior das hipóteses, em uma grande gaveta de cozinha.

Área útil para pequenos itens

Tudo o que não está incluído em outras zonas é armazenado aqui:

• pacotes;
• elásticos;
• velas festivas;
• papel alumínio;
• braçadeiras;
• e outro.

É importante reunir todos esses itens. Pequenas coisas tendem a se acumular e desorganizar um grande espaço. Portanto, alocamos uma caixa separada para eles e classificamos regularmente seu conteúdo.

Perguntas e respostas

Como organizar as gavetas da cozinha o mais rápido possível?

Reorganizar o espaço da sua cozinha em pouco tempo é difícil. Existe apenas uma opção para acelerar o processo. É preciso atrair ajudantes e dividir as zonas entre si. Com um plano claro, um grupo de 2 a 3 pessoas pode concluir a tarefa em 2 a 3 horas.

Como garantir que a ordem seja mantida?

A manutenção da ordem depende do comportamento das pessoas que moram na casa. No mínimo, todos os membros da família precisam ser informados sobre como serão colocados os utensílios de cozinha. No máximo, gavetas e organizadores devem ser decorados com adesivos com a lista do que está guardado nelas. Isso o ajudará a lembrar rapidamente o que está deitado (em pé) e onde.

Por fim, a ordem nos armários e gavetas aparece quando as pessoas se sentem confortáveis ​​ao utilizar seu conteúdo. Você não deve ir a extremos e perseguir a beleza e a aparência estética em detrimento do conforto. Prateleiras e organizadores originais não terão utilidade se não forem funcionais e forem difíceis de abrir ou manter.Organize seu espaço para não realizar ações desnecessárias. Este é o principal segredo da ordem na cozinha!