Como armazenar gelo seco adequadamente: selecionando um recipiente adequado e criando condições ideais
Se há alguns anos o gelo seco era usado apenas por vendedores de sorvetes, chefs, bartenders e organizadores de eventos, hoje as propriedades únicas do produto encontraram aplicação em casa. Se você sabe conservar gelo seco, não precisa se preocupar com uma perda inesperada de energia na geladeira e garantir a qualidade dos alimentos preparados para o piquenique.
Também ajudará a criar um ambiente especial nas férias em casa e proporcionará uma porção incomum de champanhe ou sobremesa. Este componente também encontrou sua utilização na cosmetologia doméstica, mas antes de introduzi-lo em todas as áreas da sua vida e decidir por experimentos originais, vale a pena se familiarizar com as propriedades físicas e características da composição.
Características e características do gelo seco que afetam as regras para seu armazenamento
O próprio gelo seco é o dióxido de carbono mais comum no estado sólido. Uma vez derretido, o produto contorna a tradicional fase líquida e imediatamente se transforma em gás. Essa substância se combina com o ar e se transforma em um vapor espesso e sem odor específico.
Dica: Em casa, não é altamente recomendável usar grandes quantidades de gelo seco ao mesmo tempo. A liberação de uma quantidade significativa de dióxido de carbono em um espaço pequeno pode levar à privação de oxigênio e causar dores de cabeça e até desmaios.
Apesar de o gelo seco poder ser armazenado em casa, sua evaporação ocorrerá constantemente e não há como impedi-la. Por este motivo, recomenda-se adquirir o produto imediatamente antes de um evento significativo ou prepará-lo você mesmo com um extintor de incêndio comum.
Criando condições ideais para armazenar gelo seco em casa
Para maximizar a vida útil do gelo seco em casa e manter sua funcionalidade, é necessário lembrar os seguintes pontos:
Recipiente especial para armazenar gelo seco
- O produto deve ser armazenado em recipientes especiais. Os produtos de perfil são feitos de plástico especial resistente a impactos ou aço inoxidável de parede dupla. Um forro de espuma adicional evita que o calor penetre no recipiente e por algum tempo o gelo é armazenado literalmente em sua própria temperatura.
- Caso não seja possível adquirir tal aparelho, você pode limitar-se a uma geladeira portátil, que também mantém bem a temperatura.
- Em casos extremos, um contêiner exclusivo deverá ser construído em casa, por conta própria. Para isso, pegue uma caixa de plástico durável ou papelão ondulado, forre as superfícies internas com espuma ou seu análogo inovador - penoplex. As folhas de isolamento devem ser encaixadas umas nas outras o mais firmemente possível; a menor folga anulará todos os esforços. Colamos as juntas com fita adesiva, cobrimos a lâmina colocada com uma folha de espuma e uma tampa.
- Independentemente do tipo de estrutura, ela deve ser colocada no local mais fresco que se possa encontrar em casa, se o tempo estiver fresco a melhor opção será uma varanda. O principal é que esta sala tenha boa ventilação ou seja ventilada regularmente.
- Não guarde gelo seco na geladeira ou no freezer. As unidades projetadas para uso doméstico não conseguem lidar com temperaturas tão extremas e frequentemente falham. Uma desvantagem adicional da opção é a porta bem fechada, que evita o escape de dióxido de carbono.
- O gelo seco é estritamente proibido de ser armazenado em um recipiente hermético. O gás se acumulará constantemente, o que mais cedo ou mais tarde causará uma explosão ou queimaduras graves nas mãos e no rosto de quem abrir a caixa cheia do produto químico.
Ao trabalhar com gelo seco, deve-se estar atento às características do produto. Apesar da aparente inocuidade de um pedaço de gelo, ele pode causar queimaduras nos tecidos, portanto você não deve tocá-lo com as mãos desprotegidas.
Não é recomendado permitir crianças e animais próximos ao objeto, pois Se mesmo um pequeno fragmento do reagente entrar no corpo, pode causar graves consequências negativas. Antes de começar a usar o produto, é melhor consultar um profissional sobre todos os assuntos polêmicos e duvidosos.