A dona de casa pode servir a salada “como em um restaurante” - 3 métodos passo a passo com fotos

O que fazer se você não tem uma argola em casa, mas quer deixar a apresentação da salada espetacular? Como substituir um dispositivo tão útil? Vejamos todos os métodos possíveis usando materiais improvisados fáceis de fazer você mesmo.

De uma garrafa de plástico

Quase todos nós temos uma certa quantidade de garrafas plásticas acumuladas na cozinha. Você pode usá-los para fazer um anel para uma bela apresentação de salada.

Usando este método, você pode obter um anel de alface exclusivamente redondo.

Instruções passo a passo:

Precisaremos de uma garrafa de qualquer bebida e uma tesoura:

O volume ideal da garrafa é de 2 litros ou 1,5 litros. Ao usar garrafas de litro (ou até de volume menor), o anel de salada acaba sendo muito pequeno.

Corte cuidadosamente o anel da garrafa com uma tesoura:

O melhor é fazer isso no local onde está a etiqueta, depois de retirá-la.

Fizemos um anel com cerca de 4 cm de altura, o anel culinário vem sem fundo, o que é muito prático na hora de retirar o molde.

Verificamos colocando a salada dentro do anel:

Um anel de servir caseiro fez o trabalho perfeitamente. A salada mantém a sua forma:

Vantagens do método:

Devido à falta de fundo, o anel é fácil de remover
O anel é fácil de lavar
Um método fácil de seguir
Sem fundo para a alface grudar
Reutilizável

Desvantagens deste método:

Só pode ser “retirado” na direção vertical

De embalagens de plástico ou lata

Uma das maneiras mais fáceis é usar uma forma de embalagem, como cream cheese, manteiga ou comida enlatada. Se não houver garrafas plásticas na cozinha porque você não compra bebidas engarrafadas, provavelmente haverá algumas embalagens que não serão mais necessárias para usar esse método.

Muitas pessoas usam potes de conservas para fazer um anel de servir. Não recomendamos usar esse método e aqui está o porquê:

Muito fácil de cortar, mesmo depois de inúmeras utilizações como anel de servir;
As latas geralmente têm apenas um formato redondo;
Ao “retirá-lo” da salada, ele pode ficar preso na ponta afiada e estragar o layout da salada;
Muitas vezes as latas precisam ser lavadas por muito tempo para se livrar do cheiro.

Instruções passo a passo:

Usamos embalagens plásticas de requeijão consumido:

Tem formato oval com bordas suavemente arredondadas e profundidade de cerca de um centímetro e meio a dois centímetros.

Preencha o formulário de plástico com salada para que não haja cavidades vazias:

Cubra o topo com um prato. Vire ao contrário. E retire a embalagem plástica:

Ocorrido! O formato da salada mantém-se perfeitamente e não se esfarela em direções diferentes.

Vantagens do método:

Quase nada precisa ser feito - basta lavar o molde de plástico
Reutilizável

Desvantagens deste método:

Existe um fundo onde a alface pode “grudar”

Feito de papel alumínio

Você também pode fazer um anel de servir usando papel alumínio comum. Está sempre presente na cozinha das donas de casa que adoram assar diversos pratos ou assados no forno. Para isso, só precisamos de papel alumínio e um molde no qual enrolaremos nosso anel.

Você pode usar qualquer formato: redondo, triangular, oval, quadrado, retangular.

Para variar, usaremos um formato quadrado.

Instruções passo a passo:

Então, precisamos da folha e da forma reais:

Pegamos papel alumínio com cerca de 50 centímetros de comprimento. Dobre o papel alumínio em uma tira de 5 centímetros de largura e deixe uma “costura” no meio:

Começamos a embrulhar a forma quadrada com papel alumínio para que a “costura” fique do lado de fora:

A costura externa é necessária para esconder o comprimento restante da folha ali:

O anel de servir de papel alumínio deve caber perfeitamente ao redor da panela:

Vamos checar. Soltamos o anel de alumínio do molde em torno do qual envolvemos o molde. Coloque a salada folhada no anel de servir resultante:

Remova o anel com cuidado. Isso pode ser feito de duas maneiras:

Puxe para cima com cuidado;
“Desamarrar” usando a costura que fizemos por fora.

A forma da salada é mantida:

Isso significa que este método pode ser usado com sucesso.

Vantagens do método:

Pode ser aberto em qualquer direção, mantendo o aspecto de salada

Desvantagens deste método:

Dificuldade relativa de execução
Use apenas uma vez

Por falta de argola para servir, e se quiser servir a salada não pior do que num restaurante, pode recorrer a vários métodos e prepará-la você mesmo. Qual método escolher para você pessoalmente é decidido avaliando as vantagens e desvantagens do método, bem como a disponibilidade das ferramentas necessárias.