É possível armazenar aguardente em garrafas plásticas: sobre recipientes e medidas de segurança

Não é recomendado armazenar aguardente em garrafas plásticas. Existem materiais muito mais seguros e esteticamente agradáveis, como o vidro. Você pode usar garrafas moldadas, criar seu próprio design de rótulo e servir bebidas alcoólicas caseiras em sua mesa de festas como se fosse de elite, sem se preocupar com sua qualidade.

Como armazenar luar

O armazenamento inadequado de álcool em casa é um dos motivos mais populares para o fracasso neste assunto. O sabor do álcool depende até do copo em que é servido, mas e a garrafa em que a bebida forte fica armazenada por meses e até anos? É por isso que o plástico não é a melhor solução para o luar.

Algumas palavras sobre o plástico: uma garrafa barata começará a liberar substâncias tóxicas com o tempo. Mesmo a água potável neutra não é recomendada para ser armazenada em uma garrafa de plástico, e o álcool geralmente causa uma reação química inesperada. Não se deixe enganar pelo baixo custo do material e pelo predomínio das garrafas plásticas de álcool nas lojas; em vez disso, pense na segurança e no sabor puro.

Importante
Em uma garrafa de plástico, o álcool não só adquire um sabor desagradável e fica turvo, mas também faz mal à saúde: substâncias tóxicas começam a ser liberadas das paredes da garrafa.

Em que recipiente armazenar a aguardente caseira:

1. É melhor manter o álcool em uma garrafa ou jarra de vidro. O vidro não reage com o álcool e você não precisa se preocupar com a qualidade da bebida. É correto armazenar a aguardente em recipientes de vidro escuro.
2. Os conhecedores de álcool envelhecem em barris de choupo ou carvalho. Lá o luar adquire um tom dourado refinado. Mas esses recipientes não são adequados para armazenamento. Eles são caros, exigem condições especiais e o luar envelhecido neles torna-se forte.

Moonshine é um líquido cristalino, portanto turvação e sedimentos em forma de flocos são sinais de deterioração. Esta bebida não deve ser consumida.

Se não houver outras alternativas além do plástico, certifique-se de usar uma garrafa rotulada como PET - um plástico durável que pode ser reciclado. Mas tente transferir o conteúdo para um recipiente mais adequado dentro de uma semana. Recomendamos o uso de vidro: é permitido levar garrafas já usadas de bebidas da loja ou adquirir novas.

Outra proibição se aplica ao armazenamento de álcool em frascos de alumínio e recipientes galvanizados. É permitido o armazenamento em recipientes de aço inoxidável.

Como armazenar aguardente em casa

Procure dar sombra em casa: os raios solares afetam negativamente o sabor e a cor do álcool. Coloque as garrafas em um armário escuro. Não é à toa que os conhecedores preferem caves especiais.

Dica da revista pure-fr.htgetrid.com: para proteger o luar em uma garrafa de vidro transparente, embrulhe o recipiente em papel alumínio ou papel grosso.

O álcool armazena bem em temperatura ambiente e não requer refrigeração. Se o apartamento estiver muito quente (acima de 20 graus), evite bagunçar o eletrodoméstico e coloque as garrafas em um porão fresco. Você pode usar uma geladeira, mas não é necessário. Mas o freezer não é recomendado para armazenamento.

Conselho
Tente evitar mudanças bruscas de temperatura no local onde está o luar.

Quanto tempo dura o luar caseiro? Em condições adequadas, uma bebida forte dura até cinco anos, bebidas à base de aguardente - dois anos.

Sobre o engarrafamento

As rolhas de plástico não afectam a qualidade da bebida. Use plugues regulares ou elementos dispensadores. Lembre-se de tampar bem a garrafa.

Conselho
As mesmas regras devem ser seguidas ao armazenar conhaque caseiro e outras bebidas fortes.

A produção caseira deve ser abordada com responsabilidade se você deseja desfrutar do sabor requintado das bebidas. Deixe que o mais puro luar caseiro, devidamente armazenado, seja o seu motivo de orgulho. Mas não se esqueça que mesmo o álcool da mais alta qualidade, se consumido com moderação, faz mal à saúde.