O maracujá é tão saudável quanto parece? Vamos analisar a fruta tropical da casca à semente

É possível comer maracujá puro? Que benefícios para a saúde isso trará? Neste artigo analisaremos a fruta da casca à semente.

Como comer frutas frescas corretamente?

Os frutos comestíveis são amarelos ou roxos escuros (dependendo da variedade). Qual é o gosto do maracujá? As frutas importadas são agridoces, com notas tropicais. Quanto mais macia for a casca, mais doce será a polpa.

Antes de comer, lave o maracujá em água corrente para remover os produtos químicos usados ​​para proteger a pele de mofo e parasitas antes do transporte a longo prazo.

Corte a fruta ao meio com uma faca. No interior encontra-se uma polpa suculenta com sementes que lembram sementes de romã. O conteúdo do maracujá é consumido à colher.

Quantas calorias tem o maracujá?

100 gramas da parte comestível contém 68 kcal. O maracujá pertence à categoria dos alimentos de baixa caloria e é recomendado para quem está de dieta.

Quantas calorias tem o suco de maracujá? É melhor para quem está perdendo peso evitar a bebida. 100 gramas contêm 97-100 kcal e 23-25 ​​​​g de carboidratos.Devido à falta de fibras, o suco é rapidamente absorvido e leva a um aumento acentuado nos níveis de glicose no sangue.

Vitaminas e microelementos no maracujá

Como muitas outras frutas tropicais, o maracujá é um multivitamínico natural. A tabela abaixo mostra quais vitaminas e microelementos o maracujá contém em grandes quantidades.

Tabela 1. Substâncias do maracujá e seus benefícios para o organismo

Quais são os benefícios do maracujá?

Devido ao seu alto teor de vitamina C, o maracujá ajuda a preparar o corpo para a temporada de gripe e ARVI.Para prevenir infecções respiratórias, recomenda-se consumir 100 gramas de polpa com sementes por dia. O suco é usado como antipirético para febre.

Para que mais serve o maracujá? A fruta tem leve efeito laxante, ajuda a melhorar a digestão e prevenir os seguintes problemas:

• constipação;
• disbacteriose;
• gastrite;
• obesidade.

A combinação de potássio, magnésio e vitamina C faz do maracujá um produto valioso na prevenção de doenças cardiovasculares. A fruta fortalece os vasos sanguíneos, normaliza a frequência cardíaca e a pressão arterial e reduz o nível de colesterol “ruim”.

O maracujá tem efeito diurético. É usado para eliminar edemas, tratar doenças do trato urinário, rins e fígado.

Delicioso suco tropical tonifica o corpo e aumenta a resistência física. As vitaminas do complexo B têm um efeito positivo na função cerebral e protegem o sistema nervoso do estresse.

Propriedades benéficas do maracujá para mulheres

O maracujá é uma fruta saudável para as mulheres. A vitamina C e o beta-caroteno são antioxidantes naturais que protegem as células do corpo do envelhecimento prematuro. Melhoram o estado externo da pele, unhas e cabelos. Se uma mulher deseja preservar sua beleza natural, ela deve incluir frutas com antioxidantes em sua dieta, que inclui o maracujá.

As vitaminas B apoiam o contexto emocional normal do belo sexo. A vitamina PP e o ácido fólico previnem o desequilíbrio hormonal no corpo.

Devido à menstruação regular, as mulheres têm maior probabilidade do que os homens de sofrer de deficiência de ferro. Eles estão preocupados com os seguintes sintomas desagradáveis:

• descamação da pele, descamação das unhas;
• diminuição do tônus ​​muscular;
• fraqueza geral e fadiga;
• enfraquecimento do sistema imunológico.

100 gramas de maracujá contém 9% do valor diário de ferro. E em combinação com a vitamina C, este elemento é bem absorvido.

É possível comer fruta durante a gravidez?

Durante a gravidez, o maracujá só pode ser consumido se esta fruta não tiver causado efeitos colaterais anteriormente na mulher. O beta-caroteno e o fósforo presentes na fruta terão um efeito positivo na formação dos músculos e ossos do feto. O ácido fólico prevenirá sangramento uterino e aborto espontâneo.

As gestantes podem consumir o maracujá não só na sua forma pura. É útil beber suco espremido na hora - a bebida alivia o inchaço e previne a prisão de ventre. Recomenda-se adicionar a polpa da fruta em saladas, iogurtes desnatados e caçarolas de requeijão.

Benefícios das sementes de maracujá

Por que você deve comer sementes de maracujá junto com a polpa? Contêm fibra alimentar, que tem um efeito positivo na digestão, previne a prisão de ventre e reduz os níveis de colesterol.

As sementes de maracujá têm efeito hipnótico e calmante. Às vezes eles são até usados ​​na produção de sedativos fitoterápicos. Portanto, você não deve se deixar levar pelas frutas. Se quiser se animar pela manhã, beba suco de maracujá espremido na hora, e não polpa com sementes.

Aplicações da casca de maracujá

A casca encontrou alguma utilidade na culinária? Infelizmente, a casca de muitas variedades de maracujá contém substâncias tóxicas e tem sabor amargo, por isso não é consumida. Não se esqueça de tratar as frutas com produtos químicos contra parasitas e deterioração. No dia a dia, a casca do maracujá é utilizada como adubo para outras plantas.

Danos e contra-indicações

O maracujá tem potenciais propriedades nocivas e contra-indicações.Se você consumir a fruta em quantidades excessivas (mais de 300 gramas por dia), poderá sentir os seguintes efeitos colaterais:

• diarréia;
• náusea;
• erupções cutâneas;
• cólicas intestinais;
• fraqueza muscular;
• sonolência.

O maracujá é uma fruta exótica que causa alergias e intolerâncias alimentares em muitas pessoas. Se você está comendo frutas pela primeira vez na vida, comece com 0,5 colher de chá de polpa e veja como seu corpo reage.

Evite maracujás verdes. Esta fruta contém poucas vitaminas, mas irrita muito as mucosas do estômago e dos intestinos.

Você absolutamente não deve comer um produto exótico nos seguintes casos:

• ao amamentar seu bebê;
• com exacerbação de doenças crônicas do trato gastrointestinal;
• para diabetes mellitus, pois o maracujá contém muitos monossacarídeos que são rapidamente absorvidos.

O maracujá pode prejudicar o sistema digestivo de uma criança pequena. Não é recomendado incluir o produto na dieta de crianças menores de 3 anos.

Assim, o maracujá não é apenas uma fruta tropical saborosa, mas também saudável. Todas as partes são comestíveis, exceto a casca amarga. O maracujá é consumido para fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças do aparelho cardiovascular, do trato gastrointestinal, dos rins e do fígado - e só para se divertir! Só para obter benefícios à saúde e não prejudicar, é importante não abusar do produto.