Como Criar um Efeito Mármore em Ovos de Páscoa

Era uma vez, na infância, antes do feriado da Páscoa, minha avó, artesã, me ensinou a pintar ovos de uma forma bem inusitada. O padrão na casca diferia favoravelmente das tradicionais tintas “cebola” e lembrava mármore. As listras, redemoinhos, transições de cores suaves ou, inversamente, abruptas eram fascinantes. Parecia que era simplesmente impossível criar uma obra-prima com suas próprias mãos sem habilidades de pintura artística. Mas não - como tudo que é engenhoso, o processo de dar à luz um ovo pintado de “mármore” acabou sendo bastante simples.

E hoje nós mesmos pintamos ovos para a Páscoa. Recomendo esta receita interessante a todos que conheço, é bastante econômica e ecologicamente correta - os ovos de mármore, apesar de toda a sua originalidade, não requerem o uso de corantes industriais.

Classe mestre

Nós vamos precisar:

casca de cebola;
ovos crus, de preferência brancos – 10 peças;
sal – 1 colher de sopa;
água;
pedaço de gaze;
tesoura;
tópicos;
Panela.

Processo de pintura passo a passo:

Passo 1. A gaze deve ser cortada em pedaços quadrados de acordo com a quantidade de ovos. O tamanho dos quadrados é aproximadamente 15x15 cm.
Passo 2. Moa a casca da cebola. Para fazer isso, você pode colocá-lo em uma xícara e picá-lo aleatoriamente. Quanto mais fina for a substância, mais convincente será o desenho. O tamanho ideal das peças é de 0,5–0,7 cm.
Etapa 3. Os ovos devem ser retirados da geladeira com antecedência para que “se acostumem” à temperatura ambiente (caso contrário a casca pode rachar durante o cozimento).Umedeça-os com água e enrole-os nas cascas picadas o mais completamente possível. Coloque sobre pedaços de gaze.

Passo 4. Enrole cada ovo em um pedaço de gaze e amarre as pontas para fazer saquinhos. Apare as pontas em excesso.
Etapa 5. Coloque os sacos na panela. Em seguida, você precisa derramar água fria para que mal cubra os ovos. Quanto menor for, mais clara será a imagem. Adicione sal e as cascas de cebola restantes. Deixe ferver e cozinhe por 35-40 minutos.

O caldo de cebola vai dar uma coloração muito persistente e difícil de remover, por isso é melhor levar uma frigideira que não se importe de estragar. Aliás, uma panela esmaltada será muito mais difícil de limpar do que sua “amiga” de aço inoxidável.

Etapa 6. Escorra a água. Resfrie os ovos enxaguando-os com água até que a tinta pare de pingar. Coloque luvas e desembrulhe as tintas. Lave cada ovo novamente e esfregue com óleo vegetal. Depois de algum tempo, será absorvido pela casca e não manchará as mãos. Ao mesmo tempo, o brilho será preservado. Os símbolos do feriado brilhante, únicos em sua originalidade e singularidade, estão prontos!

Esta receita não só é simples, mas também segura, por isso as minhas filhas gostam de participar no processo criativo e ao mesmo tempo conhecer as tradições da Páscoa.

Segredos da maestria

Se você levar em conta as seguintes nuances, a cor dos ovos ficará mais brilhante e saturada:

Cascas de cebola de diversas cores - do amarelo ao marrom - conferem cores mais profundas aos ovos.
Para efeito adicional, você pode adicionar aparas de papel à mistura de cebola. Para isso, a folha branca deve ser cortada em pedaços arbitrários e misturada com cascas de cebola. As tintas futuras também precisam ser enroladas nesta substância.
Se substituir as rodelas de cebola por arroz, o padrão ficará manchado (ver foto).
Você pode primeiro limpar os ovos com vinagre, o que permitirá que a cor fique mais durável e rica.

Variações sobre um tema

Uma coloração eficaz também pode ser obtida com o uso de esmalte. O processo de criação também é bastante simples:

Ferva os ovos. Legal.
Despeje água em um copo e adicione esmalte de cores diferentes. Você deve pingar um de cada vez no centro da mancha de verniz anterior.
Use um palito para desenhar padrões improvisados nas manchas de verniz.
Use luvas de látex e coloque cuidadosamente o ovo na tigela para que as manchas de verniz “grudem” na casca.
Seque as tintas.

Outra forma de criar ovos marmorizados é adicionar óleo vegetal ao corante alimentício. Para fazer isso, você precisa fazer o seguinte:

Ferva os ovos com força. Dilua o corante industrial em água de acordo com as instruções.
Adicione meia colher de sopa de óleo vegetal.
Misture bem a solução.
Mergulhe cada ovo na tintura, um de cada vez. As manchas de óleo protegerão a casca de manchas em alguns lugares, criando assim o efeito de manchas artísticas de mármore.
Seque as tintas.

Todos os anos não me canso de me surpreender com o quão diferentes e originais os ovos de Páscoa ficam! Receitas passo a passo ajudarão você a criar suas próprias obras-primas de Páscoa. Envolva toda a família neste processo, principalmente as crianças - com certeza elas vão adorar esta pequena magia primaveril.